АВТОРЫ

Ильющенко Дмитрий Владимирович

Старший преподаватель Российского государственного университета туризма и сервиса.

Ист.: Вестник, истории, литературы, искусства: альманах. Т. X. Москва: Собрание, 2015.

Публикации

История советского общепита

Вестник истории, литературы, искусства. Том X. 2015. Москва: Собрание, 2015. С. 303–322.